BAIN MARIE ( TISCHAUSFÜHRUNG )
- Konstruction aus inox AISI 304 18/8-10.
- Sie werden mit beleuchteter Vitrine und Halogenlampen (Sie können noch ohne Vitrine hergestellt werden).
- Die Tafel-bain-marie können mit gastronomischen Schüsseln maximaler Tiefe 150mm ausgestattet sein.
- Die Wassertemperatur wird durch einen elektronischen Thermostat bis 75°C reguliert.
BAIN MARIE GASTRONORM
- Konstruction aus inox AISI 304 18/8-10.
- Sie werden mit beleuchteter Vitrine und Halogenlampen (Sie können noch ohne Vitrine hergestellt werden).
- Sie werden mit neutralem Schrank oder mit Wärmeschrank angeboten.
- Die Wassertemperatur der Bain marie und des Inneren bei Wärmeschränken wird durch einen elektronischen Thermostat bis 75°C reguliert.
- Die Bain Marie in Schränken können mit gastronomischen Schüsseln maximaler Tiefe 150mm ausgestattet sein.
- Höhenverstellbare Füsse.
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