15 Νοεμβρίου – Παγκόσμια Ημέρα Καθαρισμού Ψυγείου Η καθαριότητα αποτελεί βασικό πυλώνα ασφάλειας, αποδοτικότητας και υπευθυνότητας σε κάθε επαγγελματικό χώρο. Η σωστή φροντίδα και οργάνωση του ψυγείου δεν εξασφαλίζει μόνο τη μέγιστη απόδοση του εξοπλισμού, αλλά συμβάλλει και στη μείωση της σπατάλης τροφίμων, προωθώντας μια πιο βιώσιμη και συνειδητή λειτουργία της επιχείρησης.…
Πριν από κάποια χρόνια σε μία δημόσια ομιλία του, ο Αμερικάνος Ναύαρχος William McRaven είχε πει τα εξής λόγια: «…για να μπορέσεις να αλλάξεις τον κόσμο, χρειάζεται πρώτα να μάθεις να στρώνεις το κρεβάτι σου σωστά… αν δεν μπορείς να κάνεις τα μικρά απλά σωστά, δεν θα μπορέσεις ποτέ να κάνεις ούτε τα μεγάλα…» Αυτό…
Ενεργειακή Κλάση Επαγγελματικών Ψυγείων: Όλα όσα θα θέλατε να γνωρίζετε! Ο πλανήτης μας τα τελευταία χρόνια βρίσκεται στο «μάτι του κυκλώνα» , από τη μία τα αποτελέσματα του «φαινόμενου του θερμοκηπίου» είναι αδιαμφισβήτητα, ενώ από την άλλη, τα φυσικά αποθέματα των παραδοσιακών πηγών ενέργειας, όπως το πετρέλαιο, πλησιάζουν σε κρίσιμα χαμηλά επίπεδα, κάτι που…
Το ψυγείο αποτελεί ρυθμιστικό παράγοντα σε μία επαγγελματική κουζίνα. Είναι αυτός ο κρίκος της αλυσίδας από τον οποίο εξαρτάται η υγιεινή των υλικών που χρησιμοποιούνται για την παρασκευή των φαγητών. Από αυτό το γεγονός και μόνο γίνεται αντιληπτή η συμβολή του στη διατήρηση της ποιότητας προϊόντων μίας επιχείρησης μαζικής εστίασης. Πολύ συχνά όμως η σημασία…
«Τι πλεονεκτήματα προσφέρει η προστασία του εναλλάκτη θερμότητας του ψυγείου μου;» Αυτό είναι ένα από τα πιο συχνά ερωτήματα που δεχόμαστε από τους υποψηφίους χρήστες των ψυγείων μας σχετικά με τον εναλλάκτη θερμότητας των ψυγείων. Πριν όμως προχωρήσουμε στην απάντηση του, ας πούμε δύο λόγια για το τι είναι ο εναλλάκτης θερμότητας (ή στοιχείο)…
Προϊοντικός Κατάλογος
Blog
Σύνδεση
